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家常湯水 ------ 節瓜薏米湯

家常湯水 ------ 節瓜薏米湯
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1
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
2 小時
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家常湯水
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 節瓜
    2
  • 節瓜
    2
  • 粟米
    1
  • 粟米
    1
  • 淮山
    5
  • 淮山
    5 片(片)
  • 薏米
    2 湯匙(Tbsp)
  • 薏米
    30 毫升(ml)
  • 唐排
    500 g
  • 唐排
    500 g(g)
  • 薑片
    2
  • 薑片
    2 片(片)
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步驟
  • 節瓜去皮切大件
  • 粟米切件
  • 其他材料浸洗乾淨
  • 唐排飛水,洗淨
  • 全部材料加入適量水份煮滾後中細火煲約 1.5 - 2 小時
    (此為參考份量和時間,請自行調較)
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邊隻醬?有冇相?
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