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西斑牙凍湯

西斑牙凍湯
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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西斑牙凍湯
這個又是另一《十分鐘食譜》,與其說是"凍湯",我覺得更似番茄和蔬菜汁。這個食譜用番茄,青瓜,洋蔥,青椒等材料打成汁,然後放入雪櫃雪凍享用。夏日炎炎用來消暑也不錯,在派對中作為餐前菜之一也不失禮呢。 https://www.facebook.com/EAT-AT-HOME-%E9%A3%9F%E5%AE%B6-678992482201092/?ref=aymt_homepage_panel
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 番茄
    2
  • 番茄
    2
  • 青瓜
    0.5
    去皮及切粒
  • 青瓜
    0.5 條(條)
    去皮及切粒
  • 青椒
    0.5
    切粒
  • 青椒
    0.5
    切粒
  • 洋蔥粒
    4 湯匙(Tbsp)
  • 洋蔥粒
    59 毫升(ml)
  • 些利醋或檸檬汁
    0.5 茶匙(tsp)
    Sherry vinegar
  • 些利醋或檸檬汁
    2 毫升(ml)
    Sherry vinegar
  • 橄欖油
    0.5 茶匙(tsp)
  • 橄欖油
    2 毫升(ml)
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步驟
  • 番茄去皮 - 番茄去蒂,用刀在番茄皮上界十字。在一煲滾水中,放入番茄,等一分鐘,撈起放在冰水中或室溫水中。將番茄去皮及切粒。
  • 將所有材料打碎 - 在攪拌器內放入番茄,打十秒後,放入其他材料打至順滑。放在雪櫃一小時後,即可享用。
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西斑牙凍湯 《有營食譜》:

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tomisonivy
這份量做到多少杯? 謝
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