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韓式蘿蔔炆牛肋條

韓式蘿蔔炆牛肋條
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1
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
1 小時
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韓式蘿蔔炆牛肋條
相比蘿蔔和清湯,用韓國醬料炆牛肋條牛腩,實在方便,加上味道帶點甜,吃起來不太膩,真是飯都添多碗啊 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蘿蔔 (大)
    1
  • 蘿蔔 (大)
    1
  • 甘筍
    1
  • 甘筍
    1
  • 洋蔥
    1
  • 洋蔥
    1
  • 牛肋條
    3
  • 牛肋條
    3
  • 雪梨刨茸
    1
  • 雪梨刨茸
    1
  • 韓國醬料
    1
  • 韓國醬料
    1
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步驟
  • 所有材料切件,牛肋條飛水,洗淨,切件,用油炒香洋蔥
  • 下牛肋條,蘿蔔
  • 倒入醬汁和雪梨茸
  • 加入少許水份 (不要太多),因蘿蔔會煮出水份,煮滾後中細火煮約 45 分鐘至牛肋條諗身 ( 要自行調較時間 )
  • 拌飯吃最好味
  • 這款醬料還有其他牌子的,可跟據個人口味選取
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