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桃子焗三文魚

桃子焗三文魚
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6
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
2015
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桃子焗三文魚
健康,25分鐘有得食!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 三文魚
    1.5 磅(lb)
  • 三文魚
    680 克(g)
  • 桃子
    1
    Del Monte
  • 桃子
    1 罐(罐)
    Del Monte
  • 牛油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 牛油
    15 毫升(ml)
  • 紅糖
    1.5 湯匙(Tbsp)
  • 紅糖
    22 毫升(ml)
  • 豉油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    15 毫升(ml)
  • 芥末
    2 湯匙(Tbsp)
  • 芥末
    30 毫升(ml)
  • 橄欖油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 橄欖油
    15 毫升(ml)
  • 薑蓉
    1.5 茶匙(tsp)
  • 薑蓉
    7 毫升(ml)
  • 黑胡椒
    1 少許
  • 黑胡椒
    1 少許
  • 胡荽葉
    2 湯匙(Tbsp)
  • 胡荽葉
    30 毫升(ml)
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步驟
  • 烤箱預熱至400度F
  • 放三文魚入烤盤

    在平底鍋加牛油,紅糖和之前罐頭桃子汁。

    開中火溶了糖就可以熄火。
  • 加豉油,芥末,橄欖油,薑蓉,鹽和胡椒落平底鑊攪勻。

    5分鐘涼一涼
  • 用一半嘅汁加上三文魚,另一半加上桃子。

    攪勻。然後放上三文魚。
  • 烘烤在烤箱12-15分鐘。

    在烤箱設定開烤爐然後放三文魚在最高一格。5-6分鐘。
  • 和飯一齊食!
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桃子焗三文魚
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