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上湯芝士龍蝦

上湯芝士龍蝦
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9
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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2997
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上湯芝士龍蝦
~嗱~休魚期後過後~~d 海鮮真係平咗好多呀!!!!~.!黃師奶有日喺街市見到d 龍蝦~~賣60蚊隻~~仲要係生勾勾架 ~~!即時忍唔住買黎食~今次冇用黎煲湯~~~就咁上湯芝士整黎食~!!!~打過油~~彈牙好多~黃先生食咗2隻~!! 詳情可參考: http://blog.yahoo.com/_N3YYUSS5ZS5XOH7LUZFV6MXAXY/articles/page/1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 龍蝦
    1
  • 龍蝦
    1
  • 洋蔥
    1
  • 洋蔥
    1
  • 乾蔥
    3
  • 乾蔥
    3
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步驟
  • 龍蝦放尿斬件洗淨~洋蔥切絲~乾蔥切片
  • 燒熱一杯油後將龍蝦先拉油~~至轉色盛起
  • 爆香洋蔥同乾蔥後拌入龍蝦兜炒片刻
  • 拌入芝士片後再注入上湯兜勻蓋上蓋焗片刻即成~!
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上湯芝士龍蝦
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請問什麼是味醂呀?
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