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芝士麻糬波波

芝士麻糬波波
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0
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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3965
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芝士麻糬波波
麻糬波波是另一款口感特別的一口小吃。QQ的口感很特別,跟一口芝士麵包同樣能帶來飽肚感。小巧可愛的造型,受到小朋友、大朋友的歡迎。 TIPS可到Facebook專頁:https://www.facebook.com/yumbakeryyy/photos/a.1574945939435656.1073741828.1574596959470554/1638250349771881/?type=3&theater
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 糯米粉
    170 g
  • 糯米粉
    170 g(g)
  • 木薯粉
    30 g
  • 木薯粉
    30 g(g)
  • 芝士粉
    35 g
  • 芝士粉
    35 g(g)
  • 5 g
  • 5 g(g)
  • 雞蛋
    1
  • 雞蛋
    1 隻(隻)
  • 軟化牛油
    40 g
  • 軟化牛油
    40 g(g)
  • 牛奶
    145 ML
  • 牛奶
    145 ML(ML)
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步驟
  • 預熱焗爐180度。
  • 糯米粉和木薯粉過篩,加入鹽和芝士粉。
  • 把餘下材料加到[步驟2粉類]中,拌匀成麵團。
  • 把麵團分成小份,約15-20g一份。滾圓後放在已鋪上牛油紙的烤盤上。
  • 放置於焗爐内,以180度焗20分鐘即成。
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