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奶油蘑菇意大利粉

奶油蘑菇意大利粉
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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3249
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奶油蘑菇意大利粉
新手不敗!只須15分鐘就可以完成,今個情人節留系屋企簡單輕鬆煮返餐啦
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 意粉 0.5包
    1
  • 意粉 0.5包
    1
  • 蘑菇
    10
  • 蘑菇
    10 粒(粒)
  • 牛油
    10 g
  • 牛油
    10 g(g)
  • 麵粉 1湯羮
    1
  • 麵粉 1湯羮
    1
  • 淡忌廉
    250 g
  • 淡忌廉
    250 g(g)
  • 1 g
    水 少許
  • 1 g(g)
    水 少許
  • 1 g
    鹽 少許
  • 1 g(g)
    鹽 少許
  • 黑椒
    1 g
    黑椒 少許
  • 黑椒
    1 g(g)
    黑椒 少許
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步驟
  • 1)水滾落意粉圾大約8分鐘左右,盛起備用;
    2)蘑菇切片;
    3)熱溶牛油後,加入磨菇片炒香,盛起備用;
    4)加入淡忌廉煮滾之後,放入意粉和少許鹽兜勻,麵粉加少許水攪勻後倒入意粉中兜勻,最後將蘑菇回鑊和加少許黑椒便完成
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奶油蘑菇意大利粉
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liyuzhen
低筋麵粉可以用一般的麵粉替代嗎?
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