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檸檬雞翼

檸檬雞翼
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1
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
2886
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檸檬雞翼
Happy Cooking. 酸酸甜甜雞翼. 食落好醒晨開胃, 正呀! 必食必煮推介!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞翼
    11
  • 雞翼
    11 隻(隻)
  • 檸檬
    1
    切片
  • 檸檬
    1
    切片
  • 檸檬
    10
  • 檸檬
    10 塊(塊)
  • 調味籵:
  • 生抽
    2 湯匙(Tbsp)
  • 生抽
    30 毫升(ml)
  • 老抽
    2 湯匙(Tbsp)
  • 老抽
    30 毫升(ml)
  • 蠔油
    2 湯匙(Tbsp)
  • 蠔油
    30 毫升(ml)
  • 片糖
    1 1 1/4 塊
  • 片糖
    1 1 1/4 塊(1 1/4 塊)
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步驟
  • 1) 雞翼解凍, 清洗乾淨, 抺乾水份, 備用.
  • 2) 開火下油, 加入薑片爆香, 再加入雞翼爆炒至金黃色, 下檸檬及調味味加蓋煮 5 分鐘 (期間要兜勻一下食材, 免黏底).
  • 3) 然後開蓋兜炒至汁杰 (或雞翼熟透) 就可盛起食用.
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