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白汁海鮮意粉

白汁海鮮意粉
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25
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
13715
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白汁海鮮意粉
唔想餐餐食飯轉口味吃意粉。海鮮味鮮甜不用太多調味料,方便易做。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 意大利粉
    300 克(g)
  • 意大利粉
    300 克(g)
  • 中蝦
    6
    6隻
  • 中蝦
    6
    6隻
  • 青口
    9
    9隻
  • 青口
    9
    9隻
  • 鮮白姑
    2
    2包
  • 鮮白姑
    2
    2包
  • 雜菜
    100 克(g)
  • 雜菜
    100 克(g)
  • 忌廉海鮮磨菇湯
    420 克(g)
    1罐420g
  • 忌廉海鮮磨菇湯
    420 克(g)
    1罐420g
  • 蒜頭
    1
    1粒
  • 蒜頭
    1
    1粒
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步驟
  • 先用滾水參考包裝袋上建議煮至麵軟身盛起用少許橄欖油或牛油撈勻意粉備用。
  • 蝦去腸榖、青口洗淨用少許胡椒粉調味。用火煎熟待用。
  • 用蒜頭起鑊爆香鮮白菇,倒下一罐海鮮蘑菇湯再加入3份1罐暖水煮勻。最後倒入蝦、雜菜和青口滾起便可熄火。將所有汁料放在意大利麵上便完成。
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白汁海鮮意粉
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