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香蕉朱古力蛋糕

香蕉朱古力蛋糕
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1
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
50 分鐘
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香蕉朱古力蛋糕
香蕉朱古力蛋糕 有隻黃花點香蕉 於是就想起做蛋糕 香蕉跟可可味 非常配合 間中吃到未全壓溶的香蕉粒 感覺也不錯呢
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 自發粉
    130 克(g)
  • 自發粉
    130 克(g)
  • 可可粉
    15 克(g)
  • 可可粉
    15 克(g)
  • 牛奶
    15 克(g)
  • 牛奶
    15 克(g)
  • 檸檬汁
    1 茶匙(tsp)
    檸檬汁(拌香蕉溶用)
  • 檸檬汁
    5 毫升(ml)
    檸檬汁(拌香蕉溶用)
  • 60 克(g)
  • 60 克(g)
  • 2
  • 2 隻(隻)
  • 香蕉蓉
    120 克(g)
  • 香蕉蓉
    120 克(g)
  • 牛油
    30 克(g)
  • 牛油
    30 克(g)
  • 橄欖油
    40 克(g)
  • 橄欖油
    40 克(g)
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步驟
  • 做法其實好簡單
    牛油放軟加橄欖油加糖拌勻
    再加蛋拌勻做成蛋糊

    自發粉、可可粉一同過篩
    加入蛋糊內拌勻
    預熱焗爐175度
    焗50分鐘
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