茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

印尼沙爹串燒雞

印尼沙爹串燒雞
點煮網贊助
5
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
瀏覽次數:
6917
點煮網贊助
印尼沙爹串燒雞
出街食串燒十幾蚊串, 真係唔係好化算, 為食冇計, 唯有自己整嚟食啦!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞扒
    3
  • 雞扒
    3 塊(塊)
  • 蒜蓉
    1.5 湯匙(Tbsp)
  • 蒜蓉
    22 毫升(ml)
  • 印尼沙爹糕
    0.333
  • 印尼沙爹糕
    0.333333 件(件)
  • 印尼abc甜醬油
    2 湯匙(Tbsp)
  • 印尼abc甜醬油
    30 毫升(ml)
  • 豉油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    15 毫升(ml)
  • 1 少許
  • 1 少許
點煮網贊助

步驟
  • 將雞扒解凍後去皮切大粒,加入醃料和蒜蓉醃1小時;

    預熱焗爐200度15分鐘,用鐵籤將雞粒串起;放雞串入焗爐焗30分鐘,


    焗15分鐘後反轉焗另一面(中途可搽少少醃料係串燒面),

    最後用4湯匙熱水開勻1/3印尼沙爹糕,將沙爹汁淋係串燒面便成。
  • 印尼沙爹膏
  • 印尼abc甜醬油
點煮?
提問

回應

loading

印尼沙爹串燒雞
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助

印尼沙爹串燒雞 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
Dimcook 點煮網
Brenda Chan: 日月魚?邊到可以買到呀?
答案
點煮網贊助

印尼沙爹串燒雞 《有營食譜》: