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《一口牛》

《一口牛》
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難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
5796
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《一口牛》
簡單美味又容易煮,放工返嚟15分鐘就有得食。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 1.1口牛
    12
  • 1.1口牛
    12 粒(粒)
  • 2.4季豆
    10
  • 2.4季豆
    10 條(條)
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步驟
  • 1.將四季豆用水灼熟,滴乾水備用。
  • 2.一口牛用鹽:黑椒:橄欖油醃15分鐘。
  • 3.燒熱一茶更油,大火加入牛肉粒炒至五成熟,加入蒜蓉四季豆,將牛肉粒炒至自己喜歡嘅生熟度,最後加入三份一茶匙牛油炒勻。
  • 心得交流:
    1.最後放少許牛油可以提升整碟餸嘅味道。

    ~EnjoY~
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