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素食系列 - 薑蓉蒸腐皮

素食系列 - 薑蓉蒸腐皮
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
4450
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素食系列 - 薑蓉蒸腐皮
這次介紹一道清淡素菜式,材料十分簡單。 喜歡芙芙little kitchen,一起來加入facebook專頁啦: https://www.facebook.com/fulittlekitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 觧腐竹
    8
  • 觧腐竹
    8 塊(塊)
  • 1
  • 1 件(件)
  • 芥蘭苗
    8
  • 芥蘭苗
    8 條(條)
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步驟
  • 薑磨成蓉,加點鹽拌勻備用。
  • 觧腐竹洗淨後抹乾放於碟上,將1.的薑蓉逐層鋪上。
  • 芥蘭苗洗淨後放於觧腐竹旁邊,隔水蒸15分鐘即可。
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唔使加水?唔會痴底咩?
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