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Mini Chocolate Cake

Mini Chocolate Cake
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0
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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1811
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Mini Chocolate Cake
近期比較忙,為了12月份冬日美食節參展的各項事務細節,已忙得頭昏腦漲,唯有做點簡單甜食,暫時忘掉一切,安撫一下腦袋。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 牛油
    130 克(g)
    室溫放軟
  • 牛油
    130 克(g)
    室溫放軟
  • 70 克(g)
  • 70 克(g)
  • 2
  • 2 隻(隻)
  • 低筋麵粉
    125 克(g)
  • 低筋麵粉
    125 克(g)
  • 朱古力粉
    30 克(g)
  • 朱古力粉
    30 克(g)
  • 泡打粉
    2 克(g)
  • 泡打粉
    2 克(g)
  • 入爐朱古力釘
    30 克(g)
    可隨意+/-
  • 入爐朱古力釘
    30 克(g)
    可隨意+/-
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步驟
  • 牛油+糖打滑
  • 分次加入蛋打勻
  • 加入朱古力釘拌勻
  • 篩入粉類拌勻
  • 入杯,180度焗30mins
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