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梅子醬烤豬仔脾

梅子醬烤豬仔脾
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8
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
25 分鐘
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梅子醬烤豬仔脾
如果大家吃燒鴨時用剩了梅子醬,就可以留著用來烤肉了, 不用浪費,同時又不用刻意買一樽醬料呢。 進入點煮網_芙芙little kitchen網誌,更多圖片: http://www.dimcook.com/kayin0301/blog/5090039/ 歡迎click入blog睇睇我的生活煮食點滴(芙芙little kitchen): http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 豬仔脾
    6
  • 豬仔脾
    6 隻(隻)
  • 梅子醬
    2 湯匙(Tbsp)
  • 梅子醬
    30 毫升(ml)
  • 醃料: 生抽1.5湯匙、老抽1茶匙、鹽適量、糖1茶匙、胡椒粉少許、生粉少許、油少許
    1 適量
  • 醃料: 生抽1.5湯匙、老抽1茶匙、鹽適量、糖1茶匙、胡椒粉少許、生粉少許、油少許
    1 適量(適量)
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步驟
  • 豬仔脾洗淨後抹乾,用醃料醃1小時。
  • 焗爐預熱220度,豬仔脾掃一層梅子醬放於烤盤上。
  • 放入焗爐以200度烤約25分鐘,即可。
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Wan1202
無味醂可以用咩代替呢?thx
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