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涼瓜煎魚餅

涼瓜煎魚餅
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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1759
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涼瓜煎魚餅
夏季是吃涼瓜的季節,除了煮,用來煎魚餅都好好味㗎 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 已調味鯪魚肉
    1
  • 已調味鯪魚肉
    1
  • 蝦米
    1
  • 蝦米
    1
  • 涼瓜
    1
  • 涼瓜
    1
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步驟
  • 涼瓜切薄片,蝦米浸水洗淨切碎
  • 鯪魚肉用胡椒粉和麻油調味,連同其他材料拌勻
  • 倒入已掃油的焗盤內
  • 隔水蒸約 12 分鐘,放涼,切件,煎至金黃色
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涼瓜煎魚餅
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