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【點煮易】芒果雞肉串燒|Mango Chicken Skewers

【點煮易】芒果雞肉串燒|Mango Chicken Skewers
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難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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【點煮易】芒果雞肉串燒|Mango Chicken Skewers
又到左BBQ既季節喇~有左陶瓷玻璃燒Glass Grill就隨時都可以BBQ啦!細細部,而且無火,安全又方便。一班人圍埋一齊,一邊燒一邊食,諗起都覺得warm啊!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞胸肉
    250 克(g)
  • 雞胸肉
    250 克(g)
  • 翠肉瓜
    1
  • 翠肉瓜
    1 條(條)
  • 芒果
    1
  • 芒果
    1
  • 洋蔥
    1
  • 洋蔥
    1
  • 燈籠椒
    2
  • 燈籠椒
    2
  • 蒜粉
    1 g
    適量
  • 蒜粉
    1 g(g)
    適量
  • 1 g
    適量
  • 1 g(g)
    適量
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步驟
  • 1. 雞胸肉和芒果切約1吋的立方體。
  • 2. 翠玉瓜切成約5毫米的薄片。
  • 3. 青紅椒去核,切成約1吋的方塊。
  • 4. 紫洋蔥切成約1吋的方塊。
  • 5. 將所有切好的材料相間串好。
  • 6. 玻璃燒抺少許油,煎約5分鐘,灑上適量鹽及蒜粉。
  • 7. 反面每面煎約5分鐘或至熟透即可。
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