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黑松露香煎帶子

黑松露香煎帶子
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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1472
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黑松露香煎帶子
新年食太多中餐系時候轉下,整返個簡單既煎帶子配上黑松露同紅酒,真系好好味啊!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 雪藏帶子
    10
  • 雪藏帶子
    10 粒(粒)
  • 黑松露
    1 g
    黑松露 適量
  • 黑松露
    1 g(g)
    黑松露 適量
  • 橄欖油
    1 g
    橄欖油 少許
  • 橄欖油
    1 g(g)
    橄欖油 少許
  • 黑椒
    1 g
    黑椒 少許
  • 黑椒
    1 g(g)
    黑椒 少許
  • 喜馬拉雅粗鹽
    1 g
    喜馬拉雅粗鹽 少許
  • 喜馬拉雅粗鹽
    1 g(g)
    喜馬拉雅粗鹽 少許
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步驟
  • 1)落橄欖油熱好油鑊,放入帶子煎香一邊有金黃色再反轉繼續煎,落少許黑椒及喜馬拉雅粗鹽,煎到另外一邊都金黃色就可以放上碟;
    2)再放少許黑松露在帶子上即可
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黑松露香煎帶子
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