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【韓式和牛生菜包】

【韓式和牛生菜包】
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3
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
3475
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【韓式和牛生菜包】
和牛脂肪多 食落口感比較肥膩 呢樣真係見人見智 問我有沒有其他食法 梗係有啦 既然星期一買咗啲沙律菜 有棵新鮮羅馬生菜 不如嚟個韓式食法吖
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 和牛
    1
  • 和牛
    1 塊(塊)
  • 羅馬生菜
    10
  • 羅馬生菜
    10 片(片)
  • 蒜片
    4
  • 蒜片
    4 粒(粒)
  • 醬料
  • 韓國燒肉汁
    1 湯匙(Tbsp)
  • 韓國燒肉汁
    15 毫升(ml)
  • 韓國辣醬
    1 茶匙(tsp)
  • 韓國辣醬
    5 毫升(ml)
  • 白芝麻
    1 少許
  • 白芝麻
    1 少許
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步驟
  • 1.和牛略沖洗,解凍10分鐘,用廚紙索乾水份。
  • 2.羅馬生菜洗淨,瀝乾水份。
  • 3.醬汁材料拌勻。
    4.和牛切條,蒜頭切片。
    5.起鑊爆香蒜片至有香味,下和牛條。
    6.以中大火,每邊煎約1分鐘至金黃色,即成。
  • 7.把和牛盛上碟,食時蘸汁料,用羅馬生菜包著吃。
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【韓式和牛生菜包】
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kwanminabby
請問係邊種韓式醬?
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