茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

日式咖喱薯仔紅蘿蔔雞翼

日式咖喱薯仔紅蘿蔔雞翼
點煮網贊助
0
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
25 分鐘
瀏覽次數:
6507
點煮網贊助
日式咖喱薯仔紅蘿蔔雞翼
星期二晚廚房正式開爐喇! 但這星期天氣又時暖少少, 又時好寒好凍, 所以令我滿腦子只想食些熱辣辣食物, 哈哈.....日式咖喱就啱晒我心水, 香濃咖喱味, 甜甜地微辣味道, 非常香口惹味. 連埋咖喱汁來撈飯食絕對是一流. 這款日式咖喱磚連不食辣 Honey 都食到, 仲話好好味. Yeah!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞翼
    8
  • 雞翼
    8 隻(隻)
  • 洋蔥
    0.5
    切條
  • 洋蔥
    0.5
    切條
  • 紅蘿蔔
    1
    切粒
  • 紅蘿蔔
    1 條(條)
    切粒
  • 薯仔
    2
    切粒
  • 薯仔
    2
    切粒
  • 調味料:
  • 日式咖喱磚
    5
  • 日式咖喱磚
    5 粒(粒)
  • 暖水
    500 ML
  • 暖水
    500 ML(ML)
點煮網贊助

步驟
  • 1) 雞翼解凍, 清洗乾淨, 用海鹽醃約 30 分鐘, 備用.
  • 2) 洋蔥去衣, 清洗乾淨及切條.
    紅蘿蔔及薯仔去皮, 清洗乾淨及切粒 (薯仔要用水浸住).
  • 3) 用玫瑰鍋下油, 下洋蔥炒香, 加入雞翼煎至微金黃色, 下紅蘿蔔及薯仔同炒勻, 加入暖水細火炆 10 分鐘, 熄火加入日式咖喱磚拌勻, 再開中細火煮 10 分鐘, 就可盛起食用.
點煮?
提問

回應

loading

日式咖喱薯仔紅蘿蔔雞翼
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
Money EE Kitchen 的其他食譜

日式咖喱薯仔紅蘿蔔雞翼 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
mrseng
即食吉士粉加入牛奶攪拌至滑而帶杰身, 成吉士醬, 然後擺放於室溫中15分鐘, 以便吸收水氣。是否不用煮?
答案
點煮網贊助

日式咖喱薯仔紅蘿蔔雞翼 《有營食譜》: