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八寶粥 +八寶飯團(甘筍木耳冬菇絲餡)

八寶粥 +八寶飯團(甘筍木耳冬菇絲餡)
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0
難度
準備需時
4 小時
煮食需時
30 分鐘
瀏覽次數:
920
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八寶粥 +八寶飯團(甘筍木耳冬菇絲餡)
八寶粥好處多(可甜或鹹吃), 經常吃八寶粥幫助消化, 促進血液迴圈,降低患心臟病、糖尿病等慢性病的機率。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 8寶粥
    1
  • 8寶粥
    1
  • 8穀米
    1
    按人頭份量
  • 8穀米
    1
    按人頭份量
  • 鹽……酌量
    1
  • 鹽……酌量
    1
  • >>>
    1
  • >>>
    1
  • 8寶飯團
    1
  • 8寶飯團
    1
  • 8穀米
    1
    按人頭份量
  • 8穀米
    1
    按人頭份量
  • 甘筍…… 酌量
    1
  • 甘筍…… 酌量
    1
  • 木耳…… 酌量
    1
  • 木耳…… 酌量
    1
  • 冬菇…… 酌量
    1
  • 冬菇…… 酌量
    1
  • 鹽……酌量
    1
  • 鹽……酌量
    1
  • 菇粉……酌量
    1
  • 菇粉……酌量
    1
  • 蒜蓉……酌量
    1
  • 蒜蓉……酌量
    1
  • 菜油……酌量
    1
  • 菜油……酌量
    1
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步驟
  • 八寶粥

    step1: 先用水浸3-4小時

    step2: 煮飯

    step3: 待涼放雪櫃隔夜才煲粥

    step4: 加入適量鹽即成。(如果甜吃,放適量糖)
  • 八寶飯團

    step1: 先用水浸3-4小時

    step2: 煮飯至熟

    step3: 加入適量鹽、菇粉入八寶飯,拌勻調味,待稍涼

    step4: 甘筍木耳冬菇切絲

    step5: 熱鍋倒入橄欖油,加甘筍、木耳、冬菇絲用蒜蓉, 中大火快炒至熟

    step6: 八寶飯鋪平,包入甘筍、木耳、冬菇絲,做成飯團即成。
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