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素湯~瓜粒粟米蛋花豆腐羹

素湯~瓜粒粟米蛋花豆腐羹
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3
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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素湯~瓜粒粟米蛋花豆腐羹
天氣熱成咁, 真係唔想入廚房煲湯喎! 哈, 滾咗個懶人湯水~瓜粒粟米蛋花豆腐羹, 15分鐘就有得飲喇!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 粟米蓉2罐
    1
  • 粟米蓉2罐
    1
  • 冬瓜
    1 斤(kan)
  • 冬瓜
    605 克(g)
  • 有機滑豆腐
    1
  • 有機滑豆腐
    1 盒(盒)
  • 1
  • 1 隻(隻)
  • 調味
  • 1
  • 1
  • 胡椒粉
    1
  • 胡椒粉
    1
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步驟
  • 冬瓜去皮切粒;豆腐切粒;雞蛋打發好備用;

    先將2罐粟米蓉、2罐水和冬瓜粒滾15分鐘,

    加鹽調味後落豆腐粒煮至翻滾後,熄火後加入蛋液攪勻便成,

    食時可按個人口味加入胡椒粉。

    詳惻可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2015/07/blog-post_3.html
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