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瑞士雞翼

瑞士雞翼
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2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
1996
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瑞士雞翼
之前有網友問點解d雞翼好鞋唔好食…其實整瑞士雞翼要滑係要浸架~煮好個汁~煮到大滾~將d雞翼大火煮佢3-4分鐘熄火焗10分鐘~將d 雞翼浸熟係必滑…唔駛汆水…唔駛煎…簡單到唔簡單.! 詳情可參考:http://www.wongc9.com/
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞翼
    10
  • 雞翼
    10 隻(隻)
  • 鹽及檸檬汁
    1 少許
    雞翼醃料
  • 鹽及檸檬汁
    1 少許
    雞翼醃料
  • 瑞士汁
    2
    汁料
  • 瑞士汁
    2 碗(碗)
    汁料
  • 清水
    1
    汁料
  • 清水
    1 碗(碗)
    汁料
  • 2
    汁料
  • 2 片(片)
    汁料
  • 八角
    1
    汁料
  • 八角
    1 片(片)
    汁料
  • 冰糖
    1 小塊
    汁料
  • 冰糖
    1 小塊(小塊)
    汁料
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步驟
  • 將雞翼同醃料拌勻醃約2小時備用
  • 將汁料煮至大滾後拌入雞翼大火煮約3-4分鐘後熄火焗10分鐘至浸熟即成~
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