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豆豉薑葱煮黄花鱼

豆豉薑葱煮黄花鱼
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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1205
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豆豉薑葱煮黄花鱼
黃花煮法多多,今次用咗同事送來的特別豆豉去煮,果然好好味
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 黄花鱼2条
    1
  • 黄花鱼2条
    1
  • 薑片4~
    5
  • 薑片4~
    5 片(片)
  • 豆豉1汤匙
    1
  • 豆豉1汤匙
    1
  • 葱1棵
    1
  • 葱1棵
    1
  • 鱼洗净
    1
  • 鱼洗净
    1
  • 豆豉洗净
    1
  • 豆豉洗净
    1
  • 薑切片
    1
  • 薑切片
    1
  • 葱切段
    1
  • 葱切段
    1
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步驟
  • 材料:黄花鱼2条,薑片4~5片,豆豉1汤匙,葱1棵
    鱼洗净,豆豉洗净,薑切片,葱切段
  • 先入镬将鱼煎香2边
  • 加入豆豉,薑同葱头爆香加些少水
  • 煮五分钟左右就试味就可上碟
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豆豉薑葱煮黄花鱼
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reginasiu
請問你係用邊隻豉油呀?謝謝
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