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蒜香牛油煮蜆

蒜香牛油煮蜆
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4
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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5199
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蒜香牛油煮蜆
哈~今餐呢個蜆~~黃師奶其實煮得好頹~只係燒紅個煲~加一大舊牛油煮香~爆蒜茸~再放d蜆入去煮熟~~怕佢唔夠香?!放哂d蜆入去再加一大舊牛油喺面~咁d牛油溶哂~d汁就浸哂入蜆肉到~~哈~黃先生話好好味~well..肥c…. 詳情可參考: http://www.wongc9.com/
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 花甲 (浸用鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)
    1.5 斤(香港)
  • 花甲 (浸用鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)
    1.5 斤(香港)(斤(香港))
  • 牛油
    1 隨意
    調味
  • 牛油
    1 隨意(隨意)
    調味
  • 蒜茸
    1 湯匙(Tbsp)
    調味
  • 蒜茸
    15 毫升(ml)
    調味
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