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《消暑去水腫湯水》冬瓜蠔豉冬菇湯

《消暑去水腫湯水》冬瓜蠔豉冬菇湯
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2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
2 小時
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《消暑去水腫湯水》冬瓜蠔豉冬菇湯
好似湯水達人話頭,唔只係薏米水可以去濕去水腫嘅,呢款湯水不但可以去水腫,仲有消暑美顏,飲完即時 Bling Bling ... 靚晒! 想更有去濕效果,冬瓜可連皮煲。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 冬瓜
    1
  • 冬瓜
    1 片(片)
  • 冬菇
    6
  • 冬菇
    6 隻(隻)
  • 蠔豉
    6
  • 蠔豉
    6 隻(隻)
  • 江瑤柱
    2
  • 江瑤柱
    2 粒(粒)
  • 排骨$15
    1
  • 排骨$15
    1
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步驟
  • 冬瓜去瓤,洗淨,切件。 冬菇,蠔豉,江瑤柱浸水。 冬菇剪定,留用。 排骨洗淨,飛水。
  • 所有材料(連冬菇定)一齊加入滾水,大火滾15分鐘,再細火滾2個鐘,加鹽已可飲用。
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《消暑去水腫湯水》冬瓜蠔豉冬菇湯
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