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椒鹽天婦羅蘑菇

椒鹽天婦羅蘑菇
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
1020
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椒鹽天婦羅蘑菇
天婦羅好多人都鍾意... 呢個用蘑菇整嘅天婦羅... 簡單得嚟又好食!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 天婦羅炸粉
    1
  • 天婦羅炸粉
    1
  • 1
  • 1
  • 椒鹽
    1
    混入粉漿
  • 椒鹽
    1
    混入粉漿
  • 椒鹽
    1
    撒面
  • 椒鹽
    1
    撒面
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步驟
  • 1.蘑菇洗淨瀝乾... 一開二!

    2.天婦羅炸粉、椒鹽、水拌勻!

    3.蘑菇沾上粉漿... 放入油鍋炸至金黃... 盛起... 可翻炸一次... 令外皮更香脆!

    4.上碟後... 撒上椒鹽粉!

    TIPS
    1. 天婦羅粉漿可以根據以上份量或包裝指示而調較!
    2. 粉漿內的椒鹽份量可以不用太多... 如果不夠鹹... 炸好之後可以再灑椒鹽!
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uncdave
請問"小火炆 30 分鐘, 熄火後炆30分鐘, 再重複做二次" 係咪姐係前後兩個鐘?
答案
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