茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

鮮淮山粟米甘筍馬蹄豬展湯

鮮淮山粟米甘筍馬蹄豬展湯
點煮網贊助
2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
2 小時
瀏覽次數:
5819
點煮網贊助
鮮淮山粟米甘筍馬蹄豬展湯
係惠州買咗幾枝新鮮淮山返嚟, 緊係要拿拿臨煲個清潤湯水飲下啦! 提提大家, 刨淮山時記得帶手套呀, 唔係當隻手黏到淮山汁液後, 真係會痕到七彩架!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 新鮮淮山
    2
  • 新鮮淮山
    2 條(條)
  • 粟米
    2
  • 粟米
    2 條(條)
  • 甘筍
    2
  • 甘筍
    2 條(條)
  • 馬蹄
    14
  • 馬蹄
    14 粒(粒)
  • 豬展$30
    1
  • 豬展$30
    1
  • 瑤柱
    8
  • 瑤柱
    8 粒(粒)
  • 蜜棗
    3
  • 蜜棗
    3 粒(粒)
  • 1 g
    鹽適量
  • 1 g(g)
    鹽適量
點煮網贊助

步驟
  • 新鮮淮山去皮滾刀切件;粟米、甘筍去皮切件;馬蹄去皮;

    豬展出水備用;燒熱水加所有材料煲滾後,轉小火繼續煲2小時,

    最後加鹽調味便成。

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2015/06/blog-post_29.html
  • 科學分析,淮山營養的最大特點是含有大量的粘蛋白,粘蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動脈粥樣硬化過早發生;可減少皮下脂肪,因此有減肥作用;能防止結締組織的萎縮,故能預防類風濕關節炎、硬皮病等膠原病的發生。(網上資料)
點煮?
提問

回應

loading

鮮淮山粟米甘筍馬蹄豬展湯
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
雀后 的其他食譜

鮮淮山粟米甘筍馬蹄豬展湯 《有營食譜》:

點煮網贊助
mariafung
請問水量是多少?
答案
點煮網贊助

鮮淮山粟米甘筍馬蹄豬展湯 《有營食譜》: