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《冇得輸@脆脆雞髀》

《冇得輸@脆脆雞髀》
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0
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
1646
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《冇得輸@脆脆雞髀》
呢個脆脆雞髀,只係需要用一種調味加小小鹽就已經好好味,快啲試吓啦!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
    1
  • 基本材料
    1
  • 1.雞髀
    1
  • 1.雞髀
    1
  • 醃料
  • 1.7x9蔥蒜粉
    1
  • 1.7x9蔥蒜粉
    1
  • 2.鹽
    1 g
    2.鹽適量
  • 2.鹽
    1 g(g)
    2.鹽適量
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步驟
  • 1.雞髀洗乾淨,印乾水,雞肉上吉窿。
  • 2.雞髀放入盒中,將適量嘅醃料加入,shake至醃料均勻黏住雞髀,入雪櫃,醃一晚。
  • 3.雞髀在室溫放15分鐘,上麵包糠,中火煎/炸至金黃色,搞掂。
  • 心得交流:
    1.可以用180度火將雞髀放入焗爐焗都得架。
    2.將麵包糠放入膠袋裏面,再放入一隻雞髀,鎖住袋口,Shake 1 shake, 啲麵包糠就會均勻地黐住雞髀啦!
    3.呢一枝調味料,本身已經有少少鹽份,所以鹽嘅份量就要注意啦!
    4.仲有用佢嚟醃魚柳,個味道好夾架。
    5.䓤蒜粉可以在7x9阿信屋有得買

    ~EnjoY~
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reginasiu
請問炒麵豉油王係啲乜嘢啊?可以買的嗎
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