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黑醋豬軟骨

黑醋豬軟骨
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2
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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4415
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黑醋豬軟骨
在西班牙買左支黑醋,放左幾個月,都未開齋 本來做菜沙律都唔錯 但我唔多喜歡食生食物,諗諗下 做左呢味 [黑醋豬軟骨]
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 豬軟骨
    1 磅(lb)
  • 豬軟骨
    454 克(g)
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步驟
  • 呢個[黑醋豬軟骨]做法
    非常簡單
    將豬軟骨用調味料略醃
    煎熟
    再用黑醋加糖加少許水
    加一茶匙老抽
    煮至收汁便可
    味道可調校至
    適合自已口味
    伴碟配菜可隨意
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