茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

鬼"鼠"甜芝士

鬼"鼠"甜芝士
點煮網贊助
8
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
瀏覽次數:
2873
點煮網贊助
鬼"鼠"甜芝士
偷食芝士食到變咗嚿芝士嘅老鼠!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 曲奇餅碎批底(含朱古力+可即時烘焗)
    18 盎司(oz)
    或自己用食物處理器打幼oreo餅
  • 曲奇餅碎批底(含朱古力+可即時烘焗)
    510 克(g)
    或自己用食物處理器打幼oreo餅
  • 忌廉芝士
    8 盎司(oz)
    放軟身並切件
  • 忌廉芝士
    227 克(g)
    放軟身並切件
  • 糖霜
    2 湯匙(Tbsp)
  • 糖霜
    30 毫升(ml)
  • 粉紅色食用色素
    1 適量
    2 毫升(ml)
  • 粉紅色食用色素
    1 適量(適量)
    2 毫升(ml)
  • 朱古力(少量甜味)
    2
    5 克(g)
  • 朱古力(少量甜味)
    2 粒(粒)
    5 克(g)
點煮網贊助

步驟
  • 準備好材料!

    1/3杯餅碎跟7oz忌廉芝士用食物處理器打勻.
  • 留起3湯匙曲奇芝士,其餘的放到保鮮紙上,包好後搓成長橢圓形.
  • 取走保鮮紙,把其餘的餅碎倒進長形盒子中,放入大芝士團,一邊滾動以平均沾上餅碎,一邊調整形狀.
  • 把大芝士團放到碟子上,放進兩粒朱古力.

    取少許剩餘的芝士團搓成兩隻短小的前腿和兩隻長一點的後腿,黏到身體上.

    再把剩餘的芝士團搓成兩隻耳朵,黏到頭上.
  • 把1oz忌廉芝士、糖霜和一小滴色素攪勻.
  • 把芝士漿放進唧袋裡,唧出尾巴、鼻子、爪和唧在耳朵裡.
點煮?
提問

回應

loading

鬼"鼠"甜芝士
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
Dimcook 點煮網 的其他食譜

鬼"鼠"甜芝士 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
fafa24
已做了,雪了多過8小時,從模中倒出但是不能凝固,請問有什麼技巧?
答案
點煮網贊助

鬼"鼠"甜芝士 《有營食譜》: