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煙肉蛋肉餅漢堡包

煙肉蛋肉餅漢堡包
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0
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
1 小時
瀏覽次數:
3550
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煙肉蛋肉餅漢堡包
非常好食嘅肉餅漢堡包!100% 成功!
材料
份數
單位
  • 漢堡牛肉
  • 免治牛肉
    2 磅(lb)
  • 免治牛肉
    907 克(g)
  • 麵包糠
    1 杯(cp)
  • 麵包糠
    237 毫升(ml)
  • 1
  • 1
  • BBQ醬
    15 盎司(oz)
  • BBQ醬
    425 克(g)
  • 蒜蓉
    4
  • 蒜蓉
    4
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 洋蔥
    1
  • 洋蔥
    1
  • 煙肉
    6
  • 煙肉
    6
  • 麵包
  • 洋蔥
    3
  • 洋蔥
    3
  • 波旁酒
    12 盎司(oz)
  • 波旁酒
    340 克(g)
  • 漢堡包
    8
  • 漢堡包
    8
  • BBQ醬
    1
  • BBQ醬
    1
  • 8
  • 8
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步驟
  • 大碗裡,將免治牛肉,麵包糠,蛋,1/3杯BBQ醬,蒜蓉,鹽和洋蔥攪勻。

    形成長方形然後放上3塊錫紙,倒上其餘BBQ醬。
  • 加上煙肉搇上免治肉然後包底。

    放入烤箱1小時或直到烤箱溫度到180c。

    領出然後透20分鐘。
  • 【麵包】
    將洋蔥加入平底鑊直到變金黃色。

    加入波旁酒,煮到酒揮發。

    煎蛋。
  • 煎麵包然後加上牛肉,洋蔥,蛋,芝士和BBQ醬。
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yellowyu
對不起, 因為我是新手學煮嘢食, 請問醃料嗰part豉油係咪真係要用10.5湯匙??
答案
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