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羅勒薏米燴飯

羅勒薏米燴飯
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5
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
35 分鐘
瀏覽次數:
2801
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羅勒薏米燴飯
這個飯食落去非常美味,做又非常容易。 非常健康!!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 薏米
    0.75 杯(cp)
  • 薏米
    177 毫升(ml)
  • 洋蔥
    0.5
  • 洋蔥
    0.5
  • 蒜蓉
    2
  • 蒜蓉
    2
  • 白酒
    2 盎司(oz)
  • 白酒
    57 克(g)
  • 雞湯
    3 杯(cp)
  • 雞湯
    710 毫升(ml)
  • 檸檬汁
    1 茶匙(tsp)
  • 檸檬汁
    5 毫升(ml)
  • 月桂葉
    1
  • 月桂葉
    1
  • 車里茄
    8
    切成1/4
  • 車里茄
    8
    切成1/4
  • 羅勒
    3 湯匙(Tbsp)
  • 羅勒
    44 毫升(ml)
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步驟
  • 在個油鍋,煎蒜蓉和洋蔥煮5-10秒。

    然後加車里茄煮30-40秒。
  • 加薏米,月桂葉,慢慢烤。小心不要焦薏米。大約煮1-2分鐘。
  • 加白酒,煮到幾乎乾。然後慢慢加雞湯。

    ×主意: 不要加太多雞湯,要慢慢加,逐少加。
  • 當所有雞湯煮入薏米,就加羅勒和檸檬汁。

    加鹽和胡椒調味。
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羅勒薏米燴飯
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Letty Yau
請問是用普通保鮮紙嗎?還是用微波爐可用的保鮮紙?
答案
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