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雞腿肉炒荷蘭豆

雞腿肉炒荷蘭豆
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1
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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930
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雞腿肉炒荷蘭豆
雞腿肉滑嫩可口,配上荷蘭豆後味道出眾 家常小菜就是每個家庭必備吧!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 荷蘭豆
    0.5 斤(kan)
  • 荷蘭豆
    302 克(g)
  • 雞腿肉
    1
  • 雞腿肉
    1 隻(隻)
  • 蒜頭
    2
  • 蒜頭
    2 粒(粒)
  • 1 g
    油適量
  • 1 g(g)
    油適量
  • 1 g
    鹽適量
  • 1 g(g)
    鹽適量
  • 豉油
    1 g
    豉油適量
  • 豉油
    1 g(g)
    豉油適量
  • 生粉
    1 g
    生粉適量
  • 生粉
    1 g(g)
    生粉適量
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步驟
  • 先把雞腿肉洗淨切條狀備用,再用油和生粉去醃大約10-15分鐘備用
  • 先放油,鹽去炒荷蘭豆至軟身炒起備用
  • 用油去爆香蒜頭後加雞腿肉炒大約5分鐘後加豉油
  • 最後再加回荷蘭豆炒勻即可上碟
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雞腿肉炒荷蘭豆
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Hi how can i cook
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