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蓮耦花生眉豆豬骨湯

蓮耦花生眉豆豬骨湯
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0
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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蓮耦花生眉豆豬骨湯
煲湯想肉味重d但又唔想用太多, 最好就加d眉豆一齊煲, 就會煲出意想不到的味道
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蓮耦
    2 斤(kan)
  • 蓮耦
    1.21 公斤(kg)
  • 豬骨
    1 斤(kan)
  • 豬骨
    605 克(g)
  • 花生
    1
  • 花生
    1 碗(碗)
  • 眉豆
    1
  • 眉豆
    1 碗(碗)
  • 紅蘿蔔
    2
  • 紅蘿蔔
    2 只(只)
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步驟
  • 材料: 蓮耦2斤, 花生同眉豆各半碗, 豬骨1斤, 紅蘿蔔2只
  • 將豬骨出水後放入真空煲內先凍水一齊先煲
  • 蓮耦洗淨切片, 花生同眉豆洗淨, 紅蘿蔔切細件
  • 將全部料入煲
  • 大約煲15-20分鐘
  • 就放回煲入面, 今晚回家滾起加鹽就飲得
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