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枇杷貢梨冰糖水

枇杷貢梨冰糖水
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1
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
45 分鐘
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枇杷貢梨冰糖水
金金黃黃冰凍的滋潤糖水 , 有冇人想試一碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2017/04/blog-post.html
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 枇杷果
    5
  • 枇杷果
    5
  • 貢梨
    1
  • 貢梨
    1
  • 杞子
    1
  • 杞子
    1
  • 冰糖
    1
  • 冰糖
    1
  • 1500 ML
  • 1500 ML(ML)
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步驟
  • 枇杷果及貢梨去皮 , 分別將貢梨去芯切薄片 , 枇杷果切半去白色膜及核
  • 煲內放入枇杷果 , 貢梨片 , 冰糖及1500ml水
  • 用中火煮至微滾及冰糖完全溶掉後 , 蓋上蓋轉用慢火煮30分鐘
  • 期間將杞子用水沖洗乾淨及瀝乾
  • 30分鐘後加入杞子拌勻熄火焗10分鐘即可
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