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日式咖哩豆腐煲

日式咖哩豆腐煲
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2
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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4592
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日式咖哩豆腐煲
今日主食又係食素菜~日式咖哩豆腐煲, 加埋盒舞菇, 煮咗一大煲, 開飯啦!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 薯仔
    2
  • 薯仔
    2
  • 甘筍
    1
  • 甘筍
    1
  • 洋蔥
    0.5
  • 洋蔥
    0.5
  • 有機豆腐
    1
  • 有機豆腐
    1 盒(盒)
  • 舞菇
    1
  • 舞菇
    1 盒(盒)
  • 1 少許
  • 1 少許
  • 日式咖哩
    1
  • 日式咖哩
    1 盒(盒)
  • 牛奶
    0.5
  • 牛奶
    0.5 碗(碗)
  • 2
  • 2 碗(碗)
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步驟
  • 薯仔、甘筍和洋蔥去皮切件;豆腐切粒備用;

    凍油落LC鍋燒熱,落洋蔥、薯仔和甘筍快炒,加入2碗熱水和半茶匙鹽,

    滾後轉細火煮15分鐘;落日式咖哩煮至咖哩溶後,

    加入豆腐、舞菇和牛奶煮至翻滾便成。
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hinhin
Hi how can i cook
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