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鮮蝦檸檬意粉

鮮蝦檸檬意粉
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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3533
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鮮蝦檸檬意粉
炎熱夏天,最適合吃酸的東西刺激食慾。這個最適合夏天的意大利麵,有陣陣檸檬清香,加上鮮蝦,清新開胃。沒有很多醬汁,不會有太飽滯的感覺,超美味!做法簡單,15分鐘上桌,快試試! 請也支持我的Facebook 專頁*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 意粉
    150 克(g)
  • 意粉
    150 克(g)
  • 鮮蝦
    200 克(g)
  • 鮮蝦
    200 克(g)
  • 蒜蓉
    2 茶匙(tsp)
  • 蒜蓉
    10 毫升(ml)
  • 牛油
    20 克(g)
  • 牛油
    20 克(g)
  • 檸檬汁
    0.5
  • 檸檬汁
    0.5
  • 檸檬皮
    1 茶匙(tsp)
  • 檸檬皮
    5 毫升(ml)
  • 巴西里Parsley
    1 g
    巴西里Parsley適量
  • 巴西里Parsley
    1 g(g)
    巴西里Parsley適量
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步驟
  • 煮滾一鍋水,下一茶匙鹽,煮意粉,瀝乾水份備用
  • 熱鍋下油,先煎蝦約30秒
  • 下鹽,黑胡椒粉,辣椒碎及牛油,煮一分鐘
  • 然後下50毫升煮意粉的水,檸檬皮及檸檬汁拌勻,加入意粉拌勻(如喜歡意粉較濕,可加多點煮意粉的水)
  • 灑上巴西里即成!
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