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栗子雜菌煲

栗子雜菌煲
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3
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
1447
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栗子雜菌煲
栗子現正當造,適值天氣轉涼,這個素食煲仔菜正合時.
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 栗子
    1 g
    栗子 適量
  • 栗子
    1 g(g)
    栗子 適量
  • 雲耳
    1 g
    雲耳 適量
  • 雲耳
    1 g(g)
    雲耳 適量
  • 冬菇
    1 g
    冬菇 適量
  • 冬菇
    1 g(g)
    冬菇 適量
  • 馬蹄
    1 g
    馬蹄 適量
  • 馬蹄
    1 g(g)
    馬蹄 適量
  • 磨菇
    1 g
    磨菇 適量
  • 磨菇
    1 g(g)
    磨菇 適量
  • 2
  • 2 片(片)
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步驟
  • 調味料
    黑豆油膏 生抽 糖 鹽
    黑豆油膏(素蠔油)
    做法
    先爆香薑片
    將材料加入
    將黑豆油膏一湯匙加入拌勻
    炆15分鐘
    放餘下調味料拌勻便成
    用圓形那品種栗子易腍
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栗子雜菌煲
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yoesther09
請問如果唔食魚頭,可以用咩部位代替?
答案
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