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印度椰子合掌瓜粟米甘筍豬腱湯

印度椰子合掌瓜粟米甘筍豬腱湯
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2
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
2 小時
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印度椰子合掌瓜粟米甘筍豬腱湯
話咁快今日又到咗年初六, 又係時候回歸平淡了; 農曆新年期間, 餐餐都大魚大肉, 所以今日就煲咗呢個印度椰子合掌瓜粟米甘筍豬腱湯, 啖啖椰子香味, 清甜好飲, 仲好潤添架!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 印度椰子
    1
  • 印度椰子
    1
  • 合掌瓜
    1
  • 合掌瓜
    1
  • 粟米
    1
  • 粟米
    1 條(條)
  • 甘筍
    1
  • 甘筍
    1
  • 豬腱$30
    1
  • 豬腱$30
    1
  • 瑤柱
    8
  • 瑤柱
    8 粒(粒)
  • 蜜棗
    2
  • 蜜棗
    2 粒(粒)
  • 南北杏
    1 g
    南北杏適量
  • 南北杏
    1 g(g)
    南北杏適量
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步驟
  • 豬腱水出備用;合掌瓜和甘筍去皮切件;粟米切件;印度椰子切片;

    燒熱8碗水,加入所以材料煲滾後,轉小火慢慢煲2小時,

    最後落鹽調味便成。

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2018/02/blog-post_21.html
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