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髮菜眉豆花生雞腳豬展瑤柱紅棗湯(加陳皮)

髮菜眉豆花生雞腳豬展瑤柱紅棗湯(加陳皮)
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3
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
2 小時
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髮菜眉豆花生雞腳豬展瑤柱紅棗湯(加陳皮)
老公話要飲湯, 緊係要拿拿臨落街買材料啦! 仲要指明煲雞腳湯添! 佢話要先補補腳骨力, 等星期日行山時有D力氣喎!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 髮菜
    1 g
    髮菜少許
  • 髮菜
    1 g(g)
    髮菜少許
  • 眉豆花生$5
    1
  • 眉豆花生$5
    1
  • 豬展$45
    1
  • 豬展$45
    1
  • 雞腳
    10
  • 雞腳
    10 隻(隻)
  • 紅棗
    10
    去核
  • 紅棗
    10 粒(粒)
    去核
  • 瑤柱
    8
  • 瑤柱
    8 粒(粒)
  • 陳皮
    1
  • 陳皮
    1
  • 1 g
    鹽適量
  • 1 g(g)
    鹽適量
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步驟
  • 燒熱水落豬展和雞腳出水後,將豬展和雞腳洗淨後,雞腳去甲備用;


    髮菜浸洗去雜物;眉豆花生浸洗15分鐘;陳皮浸軟去囊;

    紅棗略浸一陣;將10碗凍水落鍋加陳皮煲滾,

    加入所有材料(除髮菜外)煲1小時30分鐘,

    落髮菜煲多30分鐘,最後加鹽調味便成。

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2015/11/blog-post_26.html
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