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:+:柚子蜜雞翼:+:

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7
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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:+:柚子蜜雞翼:+:
就係喺香港飲茶時..見到好多檯都有點柚子蜜雞翼.. 剛好屋企有雞翼....就一於整吓啦~!! 更多食譜? 請點撃以下連結至涼粉子BLOG 及到FACEBOOK專頁讚一個~~ BLOG: http://leungfunji.blogspot.co.uk/ FACEBOOK專頁: https://www.facebook.com/leungfunji 謝謝支持~!!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞中翼
    5
    洗淨後加鹽+胡椒粉拌勻醃15分鐘
  • 雞中翼
    5 隻(隻)
    洗淨後加鹽+胡椒粉拌勻醃15分鐘
  • 柚子蜜
    1 湯匙(Tbsp)
  • 柚子蜜
    15 毫升(ml)
  • 魚露
    1
  • 魚露
    1
  • 辣椒汁 (Tabasco)
    1
  • 辣椒汁 (Tabasco)
    1
  • 1 湯匙(Tbsp)
  • 15 毫升(ml)
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步驟
  • 雞中翼 - 5隻

    洗淨後加鹽+胡椒粉拌勻醃15分鐘
  • 大火燒熱油後轉加入雞翼
    中大火炸至全熟~
  • 用廚紙印油~
  • 湯匙柚子蜜+幾滴魚露+幾滴辣椒汁+丁丁鹽+1湯匙水煮熱後加入雞翼
    煮滾後就OK了~!!
    (個汁唔好煮太耐..因為柚子皮過熱就會苦架喇~!!)
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