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雙菇粉絲湯

雙菇粉絲湯
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
25 分鐘
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795
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雙菇粉絲湯
最近研究多咗健康啲嘅菜式... 呢款滾湯據説可以降血壓、膽固醇... 同埋清除體內積聚嘅脂肪! 雖然唔知道成效究竟有幾大... 不過食落清得嚟又幾好味!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 乾冬菇
    8
  • 乾冬菇
    8 隻(隻)
  • 鮮草菇
    0.5 斤(kan)
  • 鮮草菇
    302 克(g)
  • 粉絲1包
    1
  • 粉絲1包
    1
  • 2
  • 2 片(片)
  • 2
  • 2 碗(碗)
  • 1 g
    鹽適量
  • 1 g(g)
    鹽適量
  • 胡椒粉
    1 g
    胡椒粉隨意
  • 胡椒粉
    1 g(g)
    胡椒粉隨意
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步驟
  • 1. 冬菇洗淨、浸軟、去蒂、切半... 浸冬菇水留用!
    2. 粉絲浸軟、切段... 薑切絲... 草菇洗淨、切半!
    3. 水和冬菇水先滾起... 然後加入冬菇、草菇... 轉小火煮20分鐘!
    4. 加入粉絲和薑絲... 煮熟... 下鹽及胡椒粉調味!
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雙菇粉絲湯
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