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涼拌菠菜豆乾

涼拌菠菜豆乾
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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3877
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涼拌菠菜豆乾
大魔怪最愛涼拌菜, 今日就整咗呢個涼拌菠菜豆乾, 撈埋雪凍就食得, 認真快靚正呀!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 菠菜
    1 斤(kan)
  • 菠菜
    605 克(g)
  • 豆腐乾
    2
  • 豆腐乾
    2 塊(塊)
  • 炒香芝麻
    1
  • 炒香芝麻
    1
  • 調味
  • 豉油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    15 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 麻油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 麻油
    15 毫升(ml)
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步驟
  • 菠菜洗淨後,放入滾水灼1分鐘後撈起浸冰水,

    取出菠菜扭乾水份,把菠菜切碎放入大碗中;

    豆腐乾放入滾水灼熱後,切粒混入菠菜碎內,

    加入調味攪勻後,將菠菜豆乾放入膠盒放雪櫃雪1小時,

    食時灑上炒香芝麻便成。

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2015/04/blog-post_26.html

    菠菜和豆腐係可以同食,詳情click入~http://baike.baidu.com/view/255503.htm
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薄餅點整?☺
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