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豆腐漢堡

豆腐漢堡
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4
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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5696
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豆腐漢堡
這是 Green Monday 的其中一個餸菜 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 新鮮硬豆腐
    1
  • 新鮮硬豆腐
    1
  • 榨菜粒適量
    1
  • 榨菜粒適量
    1
  • 甘筍粒適量
    1
  • 甘筍粒適量
    1
  • 麥片
    3 湯匙(Tbsp)
  • 麥片
    44 毫升(ml)
  • 蔥粒適量
    1
  • 蔥粒適量
    1
  • 芫茜碎適量
    1
  • 芫茜碎適量
    1
  • 雞蛋
    1
  • 雞蛋
    1
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步驟
  • 豆腐隔水,搓爛,材料切粒
  • 加入雞蛋,調味攪勻
  • 搓成圓餅狀
  • 慢火煎至金黃色
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