茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

日式 汁煮牛肉鍋

日式 汁煮牛肉鍋
點煮網贊助
0
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
2792
點煮網贊助
日式 汁煮牛肉鍋
好凍呀! 咁凍好易肚餓架嘛... 又凍又餓係必須食熱辣辣嘅嘢暖吓肚 呢個簡單牛肉鍋係明乎其實嘅偷飯賊 啱晒想暖肚但係又懶嘅你ssss!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 薄切肥牛肉
    1
    約12片
  • 薄切肥牛肉
    1 盒(盒)
    約12片
  • 洋蔥
    1
    切條
  • 洋蔥
    1
    切條
  • 3倍濃縮昆布醬油
    1 杯(cp)
  • 3倍濃縮昆布醬油
    237 毫升(ml)
  • 味琳
    1 湯匙(Tbsp)
  • 味琳
    15 毫升(ml)
  • 日本料酒
    1 湯匙(Tbsp)
  • 日本料酒
    15 毫升(ml)
  • 蒜蓉
    1 茶匙(tsp)
  • 蒜蓉
    5 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 3 湯匙(Tbsp)
  • 44 毫升(ml)
點煮網贊助

步驟
  • 熱鍋下油 快炒洋蔥至微微金黃
  • 下蒜蓉快炒
  • 下牛肉煎至半生熟, 略帶焦香
  • 下昆布汁
  • 下料酒
  • 下味琳 , 水和糖 滾起後 煮至收汁 (餘下2/3的汁量)
點煮?
提問

回應

loading

日式 汁煮牛肉鍋
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
住加菜 的其他食譜

日式 汁煮牛肉鍋 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
uncdave
點樣可以焗朱古力曲奇/蛋糕 做到流心既效果?
答案
點煮網贊助

日式 汁煮牛肉鍋 《有營食譜》: