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餐肉栗米什菜蜆穀粉

餐肉栗米什菜蜆穀粉
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
1237
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餐肉栗米什菜蜆穀粉
今朝覺得涼涼地就簡單煲左個蜆穀粉做早餐, 等個個食完出門都會暖粒粒
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蜆穀粉,
    1
  • 蜆穀粉,
    1 包(包)
  • 細餐肉
    1
  • 細餐肉
    1 礶(礶)
  • 栗米
    1
  • 栗米
    1 碗(碗)
  • 西芹
    2
  • 西芹
    2 條(條)
  • 紅蘿蔔
    1
  • 紅蘿蔔
    1 條(條)
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步驟
  • 材料: 半包蜆穀粉, 細餐肉半礶, 栗米一碗, 西芹2條, 紅蘿蔔半條
  • 幾蚊就有一大包, 半包就可煮3大碗
  • 通常我就用些少鹽, 糖同油凍水一齊煲
  • 開火就蓋上蓋
    一滾就熄火(全程3分鐘左右, 唔好行開, 如果行開就要開蓋, 因一滾又好快潟
  • 如果想食淋d就焗多1/2分鐘先倒左d水
  • 將西芹, 紅蘿蔔洗淨切粒
  • 將餐肉切細粒
  • 先用水煲滾栗米, 紅蘿蔔同西芹
  • 滾起後加入餐肉同蜆穀粉
  • 再滾起就可加鹽同糖後試味就食得
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bangchan
請問蟲草花醬是自家造或在街買?Thx
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