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冬瓜粒瑤柱燉湯

冬瓜粒瑤柱燉湯
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
1 小時
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冬瓜粒瑤柱燉湯
清清哋,好簡單的燉湯,一個小時就完成 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 冬瓜粒
    2
  • 冬瓜粒
    2 碗(碗)
  • 豬腱
    100 g
  • 豬腱
    100 g(g)
  • 瑤柱
    2
  • 瑤柱
    2 粒(粒)
  • 2
  • 2 片(片)
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步驟
  • 瑤柱預先用半碗水浸軟,留水備用
  • 豬腱切件,飛水,洗淨
  • 全部材料放小盅內,加入瑤柱水和半碗水,蓋上錫箔紙,100 度蒸 1 小時
  • 下鹽調味
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冬瓜粒瑤柱燉湯
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