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《早安!晨之美!》麥芽糖可可冬甩

《早安!晨之美!》麥芽糖可可冬甩
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難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
900
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《早安!晨之美!》麥芽糖可可冬甩
用麥芽糖取代不健康的白砂糖,作為烘焙原料也很不錯 用烤箱烤焗取代油炸 外型可愛之餘也更健康 烤好放涼後,可以直接咬來吃,也可以依自己喜好裝飾成不同造型
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • a
    1
  • a
    1
  • 低筋麵粉
    60 g
  • 低筋麵粉
    60 g(g)
  • 椰子粉
    10 g
  • 椰子粉
    10 g(g)
  • 可可粉
    10 g
  • 可可粉
    10 g(g)
  • 泡打粉
    2 g
  • 泡打粉
    2 g(g)
  • 鹽 1-
    2 g
  • 鹽 1-
    2 g(g)
  • B
    1
  • B
    1
  • 雞蛋
    1
  • 雞蛋
    1 隻(隻)
  • 豆奶
    30 ML
  • 豆奶
    30 ML(ML)
  • 酸忌廉
    30 g
  • 酸忌廉
    30 g(g)
  • C
    1
  • C
    1
  • 牛油
    30 g
  • 牛油
    30 g(g)
  • 麥芽糖
    30 g
  • 麥芽糖
    30 g(g)
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步驟
  • 材料C小火煮溶,加進材料B混合
  • 材料A過篩後加進步驟1的混合成麵糊
  • 將麵糊放進唧袋,再擠進甜甜圈模子裡
  • 烤箱預熱180度,烤焗12-15分鐘即可
  • 放涼後依自己喜好裝飾成不同造型
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rubylulu
請問栗子是已經去殻才水煮4分鐘嗎?
答案
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