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草莓酥皮撻【30分鐘新手必學】

草莓酥皮撻【30分鐘新手必學】
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2
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
3090
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草莓酥皮撻【30分鐘新手必學】
用現成的急凍酥皮,可以輕鬆做到不同的小食甜品,真的非常方便!簡單加上水果,忌廉芝士,就能做出非常美味,簡單又吸睛的小食。焗後的酥皮塔金黃酥脆,超美味!作下午茶點就最好~ 可到我的Facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享>http://www.facebook.com/mrsPskitchen1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 急凍酥皮
    1
  • 急凍酥皮
    1 塊(塊)
  • 草莓
    1 g
    草莓 適量
  • 草莓
    1 g(g)
    草莓 適量
  • 忌廉芝士
    1 g
    忌廉芝士 適量
  • 忌廉芝士
    1 g(g)
    忌廉芝士 適量
  • 蛋液
    1 g
    蛋液 適量
  • 蛋液
    1 g(g)
    蛋液 適量
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步驟
  • 將急凍酥皮解凍後,擀成薄片 (有些酥皮已是薄片就不用再擀了)切出像手掌般大的正方形
  • 向對角摺,成三角形,在兩邊各切一刀,但不要切斷
  • 然後打開,成兩個一大一小的正方形,將左下角向右上對摺,放在小方正的對角上
  • 再將右上角向左下對摺,疊在左下角小方形上
  • 在方形位置塗滿忌廉芝士cream cheese
  • 然後在上面放上草莓,在酥皮上塗一層蛋液(令焗後酥皮金黃色)放入已預熱200度焗爐,焗約20分鐘或至金黃色
點煮?
提問
2016/12/08 23:37

草莓會焗乾嗎?

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